T’agradaria veure com es cuinen plats tradicionals en directe? Vols aprendre una recepta nova per inspirar-te en els teus àpats? Si la resposta és sí, no et pots perdre l’activitat que hem preparat del 3 al 22 de juny!

A la Plaça Anglesola, la plaça interior de L’illa Diagonal, hem organitzat una sèrie d’activitats culinàries per a tots aquells sibarites i amants de la gastronomia. Trobaràs Showcookings, tallers i tasts!

L’aforament és limitat. Pots reservar la teva plaça a continuació per un import d’1 a 3 € (destinat íntegrament a Solidaritat Sant Joan de Déu).

Aquí tens tota la informació perquè puguis venir el dia que més t’interessi.

Un 20% de les places està reservat per als membres de L’illa Club. Si en formes part, selecciona l’opció “L’illa Club” durant el procés de reserva.

Registre a l’activitat

No es faran canvis de dates ni devolucions de les entrades. La plaça es reserva fins a l’inici de l’activitat, un cop iniciada es perdrà la plaça sense dret a devolució de l’import.

Informació de les activitats

Showcooking amb Octopussblack

En Carlos, d’ @Octopussblack, serà l’encarregat de dirigir 5 showcookings. Ja té l’experiència de compartir amb més de 835 mil seguidors moltes receptes tradicionals amb productes de mercat i de temporada. Vine a L’illa i gaudeix de menjar casolà, senzill i amb els aromes de tota la vida.

• Arròs melós d’encenalls de pollastre amb marinat atlàntic amb Coc Coc
• Ous trencats amb filet de vedella en oli de pebre vermell i foie amb Bovinum
• “Montaditos” de vedella amb salsa de xampinyons amb Viñals
• Saltejat mediterrani de mafaldes (o reginette) amb verdures amb Camarasa i L’angolo Italiano
• Arròs melós de gamba a l’all saltejada a l’esquena amb Maripez

Masterclass de tall i tast de pernil amb Andreu

Assisteix a la mostra de tall i tast de pernil i descobreix els secrets per tallar-lo amb Andreu. Aprendràs trucs útils i podràs degustar diferents tipus de pernil mentre t’expliquem com reconèixer-ne la qualitat i conservar-lo a casa.

Cuina amb Thermomix

Descobreix receptes senzilles i elaborades pels menús d’aquest estiu! Aprèn fer servir les diferents funcionalitats de cuina de Thermomix. A més a més, podràs veure la nova Thermomix TM7 i totes les seves noves funcionalitats.

Taller de cuina. Tapes Kids amb Chef Caprabo

Introdueix als més petits al món de la cuina amb el taller de tapes per a nens, on aprendran a preparar receptes fàcils, creatives i saludables com les raves de pollastre amb xips o el “montadito” de truita de patates.

El taller està dirigit a nens i nenes de 7 a 14 anys.

Tast de vi amb Vila Viniteca

Gaudeix d’un tast amb una selecció de diferents vins, dirigit per un especialista de Vila Viniteca.

Tast de cervesa amb Cervesa del Montseny

Ets un apassionat de la cervesa artesana? Aprèn a identificar i reconèixer els sabors, aromes i maridatges ideals amb Cervesa del Montseny.

Taller de cocteleria amb Coca-Cola i Royal Bliss

Taller de cocteleria amb Royal Bliss (adults): Destinat a majors de 18 anys. Al taller s’explicaran les diferents tòniques de taronja i llimona de Royal Bliss i com combinar-les i utilitzarem el nou Royal Bliss Pink Grapefuirt (d’aranja).

Tapes de temporada amb Chef Caprabo

Cuina de proximitat amb Chef Caprabo: aquest Showcooking participatiu es tractarà de cuinar tapes de temporada amb productes de proximitat. Taller per a adults.

Cata de cafès amb Nespresso

A la Masterclass de Nespresso et sorprendran amb el fascinant món de varietats i sistemes Nespresso. Capbussa’t en el món Nespresso!

Showcooking receptes fàcils per tupper amb @aleixtomaas

Juntament amb Aleix Tomàs, aprendrem a fer diferents receptes senzilles ideals pel tupper. Receptes ràpides i saboroses!

Tast de te amb Tea Shop

Tant si ets amant del te com si estàs començant a descobrir-lo, aquest tast és per a tu! Tasta diferents tipus de varietats amb els experts de Tea Shop.

Tast de te amb Sans & Sans

Tasta les varietats de te de Sans & Sans i troba aquell que més t’agrada. Fes-te un professional a l’hora de preparar-lo i gaudeix encara més!

Cata de cafès amb Incapto

Fes un tast de diferents cafès d’especialitat amb Incapto. Les seves màquines automàtiques són perfectes per un cafè acabat de fer sense l’ús de càpsules!

Utensilis i material de cuina, cedits per Gatgets & Cuina

Els estris, utensilis i material de cuina utilitzats en els showcooking estan cedits per la botiga d’El Rebost Gatgets & Cuina, on podràs trobar tot el necessari per fer les receptes: Olles, paelles, plats, coberts… Si veus algun que t’agradi apropa’t a la seva botiga i fes-te’l teu!

Amb la col·laboració de

Techlam, especialitzada en superfícies sintètiques d’alta gamma, ha facilitat totes les superfícies de la cuina.