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El brunch en Barcelona es ya una realidad en la ciudad. De ser una corriente que llegó de fuera, hoy es una de las opciones gastronómicas de moda-. En L’Umbracle, la nueva zona exterior de L’illa Diagonal, encontrarás una terraza exteriorpara disfrutar de un magnífico brunch en un entorno inigualable.
Esta combinación de desayuno y almuerzo, se ha ganado un sitio en Barcelona en los últimos años. La tendencia llega desde Nueva York y Londres, hasta nuestra ciudad, donde la gente puede disfrutar de buen tiempo y comida, en buena compañía.
Tu próximo brunch en Barcelona, en L’illa Diagonal
¡Si aún no conoces L’Umbracle, la nueva zona exterior de L’illa, ahora es la ocasión perfecta para venir y descubrir las terrazas de sus restaurantes!
La Tosta Brunch
Saborea el brunch en estado puro en La Tosta Brunch. Descubre todo tipo de platos como tostas, bowls o porridge y acompáñalos de zumos naturales o smoothies.
Entre semana puedes venir a por tu desayuno, comida o cena y si vienes en fin de semana, podrás disfrutar de un brunch time o de una sesión de música en directo durante la tarde.
Casa Chiquita
Los platos mediterráneos que más te gustan en un sitio inigualable. En Casa Chiquita encontrarás platos refrescantes como una ensalada de tomates y alcaparras, una burrata aliñada o un hummus de guisantes. Siéntete como en casa con la selección de platos mediterráneos y aprovecha el momento para reír y compartir tus historias favoritas.
Además, no te pierdas sus afterworks y sesiones de DJ, ¡son la ocasión perfecta para desconectar y disfrutar del verano!
Muerdo
Para aquellos amantes de los bocadillos y los sandwiches, Muerdo es el sitio ideal para disfrutar de un brunch rápido y continuar con un día de compras en el centro de Barcelona.
¡Si eres más de un buen tarareo, también puedes venir! ¡Los sábados organizan su vermut electrónico, un plan fantástico!
Marta’s Lemon pie
¡Una vez pruebes el lemon pie de Marta será imposible no repetir! Su receta original y un obrador propio crean una de las mejores tartas de limón de Barcelona. ¿Quién ha dicho que el brunch tiene que ser salado? ¡En Marta’s Lemon Pie tienen claro que el dulce se abre paso!
El origen del brunch
Aunque parezca que el brunch es una cosa nueva o creada hace pocos años, su origen se remonta a la Inglaterra 1896 y en 1930 ya era una comida muy usual en Estados Unidos, sobre todo los domingos, el día en qué más popular era el brunch.
En la franja de las 11 hasta las 13, esta comida ganó popularidad por su buena acogida. La unión del desayuno con el almuerzo era perfecta para poder disfrutar de aquellas comidas típicas del desayuno y no tener que madrugar tras una larga y divertida noche de sábado.
Actualmente, se ha popularizado mucho en cualquier día de la semana y con una variedad de platos y elaboraciones con las que coger energía para todo el día. Las ensaladas, las tostadas con aguacate, los croissants rellenos o un buen sandwich acompañados de café o té matcha son los indispensables para cualquier brunch.
Aprovecha el día entero en L’illa Diagonal
¡En el centro comercial encontrarás todo lo que buscas! Consulta nuestra lista de tiendas para aprovechar el día y hacer todas las compras pendientes o ver las últimas colecciones de tus tiendas de moda favoritas.